Révéler la variété des aliments que les Néandertaliens mangeaient

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Selon la paléoarchéologue Rebecca Wragg Sykes, le régime néandertalien n'était pas uniquement basé sur la viande crue, mais incluait des insectes, des légumes et des fruits.

Le régime néandertalien était beaucoup plus varié et riche qu'on ne le pensait auparavant, y compris la viande, les insectes, les légumes et même les plats cuisinés, a déclaré la paléoarchéologue Rebecca Wragg Sykes au Daily Mail.

Dans son livre `` Analogues: Life, Love, Death and Neandertal Art '', qui sera publié en octobre, Wragg fournit des preuves qui réfutent l'idée que les Néandertaliens étaient une espèce de charognard ou qu'ils ne chassaient que de grands animaux et qu'ils se sont éteints. quand la mégafaune a disparu.

Selon l'auteur, au fur et à mesure que la recherche archéologique progressait et se raffinait, des preuves ont émergé indiquant que `` les Néandertaliens étaient parfaitement capables de chasser des choses comme des lapins, des oiseaux ou des castors, en quête de nourriture sur les rives peu profondes et en des flaques de roches, et ils ont également mangé plus de plantes qu'on ne le croyait.

«Il semble qu'ils ont tiré le meilleur parti de ce qui les entourait. Ils mangeaient beaucoup de viande crue, ce qui préserve mieux les nutriments, mais il est prouvé qu'ils rôtissaient également leurs repas ou les faisaient éventuellement bouillir dans [des récipients fabriqués à partir] d'estomacs d'animaux », a expliqué Wragg.

Les Néandertaliens avaient besoin de 3 500 à 5 000 calories par jour pour survivre, et jusqu'à 7 000 dans des environnements plus difficiles. Par conséquent, pour couvrir ces besoins caloriques, "ils se sont attaqués à presque toutes les proies de taille considérable dans leur aire de répartition locale, s'adaptant aux grandes espèces et à la chasse de taille moyenne", explique le paléoarchéologue.

La haute valeur nutritionnelle des yeux, du cerveau et de la langue des animaux n'est pas non plus passée inaperçue par les Néandertaliens, qui, selon les marques de coupe faites par des outils lithiques trouvés dans des squelettes, consommaient régulièrement ces aliments.

Cependant, le chercheur a suggéré que des insectes tels que les abeilles, les larves, les mouches, les tiques, les poux et autres auraient pu faire partie de leur alimentation. De même, il a noté qu'il existe des preuves que des glands, des pistaches et d'autres noix, ainsi que des figues, des dattes, des raisins, des olives, des pois et des radis, ont été mangés par les Néandertaliens.

Par conséquent, le régime alimentaire des Néandertaliens était diversifié et dépendait fortement de la région et de la période dans laquelle ils habitaient, a expliqué Wragg, qui a déclaré qu '«ils étaient très proches de nous à bien des égards».


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