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Bataille de Chiraz, 1393
La bataille de Shiraz (1393) a été le dernier affrontement entre Tamerlan et la dynastie Muzaffarid du sud de la Perse, et a été une victoire pour Tamerlan qui a été suivie par la destruction totale de la dynastie.
Shah Shuja, le dernier souverain vraiment réussi de la dynastie Muzaffarid avait offert la loyauté de son fils à Tamerlan depuis son lit de mort. Zain Al-Abidin, son fils et héritier, avait rapidement répudié cette offre, et avait été déposé par Tamerlan, avant d'être capturé par l'un de ses oncles, Shah Mansur. Mansur se soumit à Tamerlan et la famille fut restaurée sur la plupart de ses terres. Une guerre civile a rapidement éclaté entre les membres de la dynastie, ce qui a finalement ramené Tamerlan en Perse.
Au printemps 1393, Tamerlan s'approcha de Chiraz, à la tête d'une armée d'au moins 30 000 hommes. Shah Mansur était largement dépassé en nombre, mais malgré cela, il décida de lancer une attaque contre l'armée de Tamerlan, espérant presque certainement utiliser ses 4 000 cavaliers blindés pour tuer Tamerlan.
L'attaque a frôlé le succès. La petite force de Shah Mansur a réussi à percer au milieu de l'armée de Tamerlan, puis à charger directement sur Tamerlan, s'approchant peut-être suffisamment pour échanger des coups avec lui. Malheureusement pour Shah Mansur, le reste de ses forces n'a pas aussi bien fonctionné et il a été contraint de quitter Tamerlan. Au cours de la retraite qui a suivi, il a été attrapé par une force dirigée par le fils de Tamerlan, Shah Rukh, et décapité. Les membres restants de la dynastie Muzaffrid ont été bientôt saisis et exécutés.
La migration Shirazi
Pendant une grande partie du XIIIe siècle, la ville côtière la plus importante était Mogadiscio, une ville marchande de la côte somalienne vers laquelle de nouveaux migrants venaient du golfe Persique et du sud de l'Arabie. Parmi ceux-ci, les plus importants s'appelaient Shirazi, qui, dans la seconde moitié du XIIe siècle, avaient migré vers le sud vers les îles Lamu, Pemba, Mafia, les Comores et Kilwa, où à la fin du 12ème siècle ils avaient établi une dynastie. Qu'ils soient réellement d'origine persane est quelque peu douteux. Bien que très troublés par les guerres, à la fin du XIIIe siècle, ils avaient fait de Kilwa la deuxième place en importance après Mogadiscio. Lorsque le trône de Kilwa fut saisi par Abū al-Mawāhib, de nouveaux développements majeurs s'ensuivirent. Kilwa a capturé l'ancien monopole de Mogadiscio sur le commerce de l'or avec Sofala et a échangé des tissus - en grande partie fabriqués à Kilwa - et des perles de verre contre de l'or et avec la grande richesse qui en a résulté, de nouveaux styles de poterie ont été développés, une augmentation marquée de l'importation de porcelaine chinoise s'est produite , et les maisons de pierre, jusque-là rares, sont devenues courantes. Le grand palais de Husuni Kubwa, avec plus de 100 pièces, a été construit à cette époque et avait la particularité d'être le plus grand bâtiment de toute l'Afrique subsaharienne. Husuni Ndogo, avec ses murs d'enceinte massifs, a probablement été construit à cette époque aussi, de même que les extensions de la grande mosquée de Kilwa. L'inspiration architecturale de ces bâtiments était arabe, leur savoir-faire était d'un haut niveau et la grammaire de leurs inscriptions était impeccable. Kilwa a décliné à la fin du 14ème siècle et a repris vie dans la première moitié du 15ème, mais ensuite - en partie à cause du conflit dynastique interne mais aussi en partie à cause de la diminution des bénéfices du commerce de l'or - il a de nouveau décliné par la suite.
Ailleurs, notamment sur le littoral kenyan, la première moitié du XVe siècle semble avoir été une période de grande prospérité. Que ce soit à Gede (au sud de Malindi) ou à Songo Mnara (au sud de Kilwa), les styles architecturaux étaient relativement uniformes. Les maisons en pierre à un étage, principalement en corail, étaient courantes. Chaque colonie côtière avait une mosquée en pierre, qui, généralement, était centrée sur une salle rectangulaire couverte divisée par des piliers en maçonnerie. Les importations chinoises sont arrivées en quantités de plus en plus importantes, et il y a des signes que les bols commencent à être d'un usage plus courant. Mombasa est devenue une ville très importante, tout comme Pate, dans les îles Lamu. Les classes dirigeantes de ces villes étaient des musulmans d'ascendance mixte arabe et africaine qui étaient principalement impliqués dans le commerce sous eux étaient des travailleurs africains qui étaient souvent des esclaves et une population arabe de passage. L'impulsion dans cette société était islamique plutôt qu'africaine. Il était lié par mer au lointain monde islamique, d'où les immigrants arrivaient encore pour s'installer sur la côte est-africaine, se marier avec la population locale et adopter la langue swahili. L'impact de ces colonies était limité, tandis que leur influence sur l'intérieur de l'Afrique de l'Est était inexistante.
Au cours du XVe siècle, les familles Shirazi ont continué à régner à Malindi, Mombasa et Kilwa et dans de nombreux endroits moins importants le long de la côte. Ils dominaient également Zanzibar et Pemba. Les Nabahani, d'origine omanaise, régnaient à Pate et étaient également bien représentés à Pemba. La société côtière tirait une certaine unité de sa participation à un réseau commercial unique, d'une adhésion commune à l'islam et des liens du sang et du mariage entre ses principales familles. Politiquement, cependant, ses cités-États étaient largement indépendantes, ne reconnaissant aucun contrôle étranger, et leurs ressources limitées limitaient leurs activités politiques à l'Afrique de l'Est et à diverses rivalités locales - Zanzibar et Pemba, par exemple, semblent fréquemment avoir été divisés entre plusieurs dirigeants locaux. Mombasa occupait la première place sur cette partie de la côte, bien que son contrôle sur la zone immédiatement au nord soit contesté par son principal rival, Malindi. Des liens étroits semblent avoir existé entre Mombasa et un certain nombre d'endroits au sud. Ses dirigeants shiraz ont pu mobiliser le soutien militaire de certains peuples de l'intérieur et, grâce à la place qu'il avait conquise dans le commerce du nord-ouest de l'océan Indien, ils avaient fait de Mombasa une ville prospère. Sa population d'environ 10 000 habitants contre seulement 4 000 à Kilwa.
Grippe espagnole et fin de la Première Guerre mondiale dans le sud de l'Iran de 1917 à 1920
La grippe espagnole a été l'une des catastrophes de l'histoire de l'Iran, en particulier du sud de l'Iran, qui a entraîné la mort d'un nombre important de personnes en Iran. Cela a commencé le 29 octobre 1917 et a duré jusqu'en 1920 - une catastrophe qui, nous pouvons le prétendre, a changé l'histoire. Dans l'un des champs de bataille de la Première Guerre mondiale dans le sud de l'Iran en 1918, il ne restait plus rien jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale et lorsque la bataille entre les guerriers iraniens (en particulier les habitants du Dashtestan et du Tangestan à Bushehr, les Arabes et les habitants de Bakhtiari au Khuzestan et les gens de Kazerun et Qashqai à Fars) et les forces britanniques avaient atteint leur apogée. Alors que chaque seconde encourageait le triomphe des Iraniens, une épidémie de grippe parmi les guerriers iraniens a fait de nombreux morts et, par conséquent, un retrait militaire. L'épidémie de grippe à Kazerun, Firoozabad, Farshband, Abadeh et même à Shiraz a changé la fin de la guerre. Dans cet article, nous tentons de discuter du rôle de l'épidémie de grippe espagnole à la fin de l'un des fronts de la Première Guerre mondiale.
Mots clés: Grande-Bretagne Fars Iran Grippe espagnole Première Guerre mondiale.
Bataille de Chiraz, 1393 - Histoire
La fonction la plus importante de la miniature était l'illustration. Cela a donné une image visuelle à l'intrigue littéraire, la rendant plus agréable et plus facile à comprendre. La miniature s'est développée en un mariage de langages artistiques et poétiques et a obtenu un accord profond et sincère avec la poésie.
Au cours des dix derniers siècles, il y a eu de nombreuses grandes œuvres littéraires pour inspirer les grands artistes de leur époque. A la fin du Xe siècle, Ferdowsi a créé son poème épique immortel "Shahnameh" (Le Livre des Rois), qui en quelque 50 mille distiques, raconte à travers les faits et la légende, l'histoire du pays depuis la création du monde jusqu'aux conquêtes arabes au VIIe siècle. Au XIIe siècle, le poète Nezami créa son roman "Khamsa" (cinq histoires en vers), très populaire et imité plusieurs fois par des poètes indiens écrivant en persan.
Le XIIIe siècle voit la création de grandes œuvres de Saadi, l'auteur des célèbres "Bustan" et "Golestan". Golestan est une collection d'anecdotes et de proverbes moralisateurs et divertissants écrits dans une élégante prose rimée, et à intervalles, avec des vers appropriés. Bustan est un poème didactique, au ton lyrique et à la composition anecdotique. Il est considéré comme l'un des chefs-d'œuvre de la littérature persane.
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| École de Tabriz, "Pandj Gandj", Amir Khosrow Dehlavi |
Cette grande richesse de la littérature inspirante a donné lieu à l'émergence de nombreuses écoles de miniatures importantes, chacune avec son propre style unique, créant une grande diversité de peintures. C'est grâce à ces écoles que la peinture miniature atteint son splendide développement tant en Iran qu'en Asie centrale. Trois des écoles les plus influentes se trouvaient à Shiraz, Tabriz et Herat.
Aux XIIIe et XIVe siècles Chiraz, la capitale du Fars a connu un nouvel essor dans le développement de sa vie culturelle. C'était l'époque de Saadi, Khajoo Kermani et Hafez. La poésie a prospéré et la miniature aussi. L'une des œuvres les plus importantes pour les illustrateurs de l'époque était "Shahnamah", et à Shiraz, il y avait un grand nombre de peintres qui lui étaient dédiés. Dans les miniatures de Shiraz du 14ème siècle, la symétrie de la construction était prédominante et, pour la plupart, la composition ressemblait à une frise, simple et monotone.
Néanmoins, l'école de Chiraz allait avoir une grande influence dans tout l'Iran et, à la fin du XVe siècle, elle produisait des miniatures de la plus haute qualité. Les illustrations de "Khamseh" (1491) de Nezami sont un exemple de l'art de Shiraz à son apogée. Tout est complet et clair, tant dans la composition et la distribution des détails, que dans le contour des silhouettes. Les lignes sont fermes et confiantes.
A la fin du XIIIe siècle, le Tabriz école d'art avait été créée. Le développement artistique précoce de l'école de Tabriz différait de celui de Shiraz, car leurs illustrations avaient tendance à combiner des traits d'Extrême-Orient avec le style de peinture arméno-byzantin. Cette dernière influence s'explique par la situation géographique de Tabriz, qui est à la frontière de la région arménienne.
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| École Herat, "Khamseh", Nezami |
Au XVIe siècle, sur les vastes territoires de l'Iran et de l'Asie centrale, la poésie de Jami est extrêmement populaire et enrichit l'art de la peinture de thèmes nouveaux. Ce fut le début d'un grand développement dans les différentes écoles d'art en Iran. Dans les miniatures de Tabriz de l'époque, il est apparu une magnifique capacité à créer dans un espace limité, une illusion complète d'une scène ou d'un paysage particulier, par exemple, une image d'un bâtiment de palais, y compris une partie de sa cour, son jardin intérieur et le palais intérieur.
L'architecture et le paysage sont désormais intégrés au maximum. Les personnages de la composition n'étaient plus contraints et statiques et étaient peints de manière plus vivante et naturelle.
Dans la première moitié du XVe siècle, une école d'art a été fondée à Herat. Le meilleur des artistes des écoles de Tabriz et de Chiraz s'est installé ici. Au début des miniatures d'Herat, la peinture de figurines est devenue beaucoup plus habile et le dessin a gagné en précision. Au fur et à mesure que l'habileté des peintres augmentait, les figures étaient placées avec plus de confiance et la structure rythmique de la composition devenait plus compliquée. Les artistes d'Herat étaient exceptionnels pour représenter les gens, faisant de l'environnement un simple accompagnement.
L'un des peintres les plus connus et les plus influents de l'école de Herat était Kamal-od-Din Behzad, dont l'art créatif a été grandement influencé par les œuvres des poètes Jami et Navai. Dans ses propres œuvres, il est apparu une attention unique à dépeindre non seulement les gens, mais ce qui les entourait dans leur vie quotidienne. Les peintures de Behzad ont amené la miniature à son véritable épanouissement. Il partage la renommée de la peinture d'Herat avec d'autres peintres miniatures exceptionnels de l'époque : son professeur et le chef de l'atelier de la cour, Mirak Nakkash, Kasim 'Ali, Khwadja Muhammad Nakkash et Shah Muzaffar.
Le thème des miniatures est devenu plus limité au fil du temps. Au 17ème siècle, il y avait principalement des scènes d'amour, des portraits et même des images européennes copiées. Au XVIIIe siècle apparaît un nouveau genre de fleurs et d'oiseaux.
Persépolis — Cité des Perses
A environ 60 km au nord-est de Shiraz, au pied du Koh-e-Rahmat (Montagne de la Miséricorde) en Iran, se trouvent les ruines de l'une des plus grandes villes de l'empire achéménide : Persépolis.
Connue sous le nom de Parsa en vieux persan (qui signifie ville des Perses) et Takht-e-Jamshed en persan moderne, Persépolis est désormais un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, désigné comme tel en 1979.
Les preuves de l'établissement préhistorique du site sur lequel Persépolis est construite montrent que la région avait été occupée bien avant que Darius Ier, ou Darius le Grand si vous préférez, en fasse sa capitale pendant son règne de 522 à 486 avant notre ère. Darius était le troisième roi de l'empire achéménide qui a duré plus de 2 siècles, et que le roi perse, Cyrus le Grand avait établi au 6ème siècle avant notre ère.
Darius voulait déplacer la capitale que Cyrus avait établie à Pasargades pour donner un nouveau départ à l'administration perse. Mais il a localisé Persépolis dans une région reculée, ce qui a rendu les déplacements difficiles, de sorte que l'administration de l'Empire a été supervisée à partir d'autres grandes villes telles que Babylone, Suse et Ecbatane. La nouvelle ville devient alors la capitale cérémonielle.
Il y a neuf structures dans l'ensemble du complexe et Darius en a construit trois tandis que son fils Xerxès I (il est célèbre dans le film 300) et son petit-fils Artaxerxès I ont terminé le reste. Les fouilles ont également révélé un marché, des bâtiments résidentiels et très probablement un palais pour Artaxerxès.
Darius le Grand a érigé une énorme plate-forme en terrasse sur la plaine de Marv Dasht, sur laquelle il a ordonné la construction de sa capitale et c'est le premier site que vous voyez en vous approchant. Les structures initiales comprenaient sa salle du conseil, son palais et sa salle de réception (ou l'Apadana).
Le matériau de construction principal était le calcaire et les briques de boue, mais la salle de réception comportait une salle de 60 mètres de long décorée de couleurs vives avec 72 colonnes de 19 mètres de haut supportant un toit de poutres de cèdre du Liban.
Des sculptures d'animaux symbolisant l'autorité du roi, tels que le taureau et le lion, étaient assis au sommet des colonnes. Les murs extérieurs de la plate-forme représentaient des personnes des 23 nations assujetties de l'empire achéménide, arrivant avec des cadeaux pour le roi. Ces représentations en bas-relief sont extrêmement précises et vous pouvez effectivement identifier les nationalités représentées. Une grande citerne surélevée a été sculptée au pied oriental de la montagne derrière la plate-forme pour recueillir l'eau de pluie pour boire et se baigner. Un système d'irrigation appelé le Qanat a fourni de l'eau aux villages et aux fermes via des puits et des conduits. Il est toujours utilisé dans tout l'Iran aujourd'hui.
La grandeur du site est cependant due à Xerxès I et Artaxerxès I, et plus tard les rois achéménides ont ajouté leurs propres embellissements. Le grand complexe du palais construit par Xerxès Ier était entré par la porte de toutes les nations, flanqué de deux statues monumentales de lamassu (hommes-taureaux) censés éloigner le mal.
Xerxès a construit son harem avec 22 appartements derrière lesquels il a également construit le Trésor pour abriter les archives du gouvernement, les œuvres religieuses et autres écrits, l'art, le butin des conquêtes et les hommages apportés par les nations soumises.
À environ 4 km au nord-est de Persépolis se trouve Naqsh-e-Rustom, une nécropole abritant les tombeaux rupestres taillés dans la roche de Darius le Grand et de ses successeurs (probablement Xerxès I et Artaxerxès I). Plus tard, les empereurs perses, notamment les Sassanides, ont ajouté des reliefs rocheux à la nécropole.
Le plus célèbre est celui du roi sassanide Shapur I à cheval, avec l'empereur romain Valérien s'inclinant devant lui en signe de soumission, et Philippe l'Arabe (un empereur antérieur qui a rendu hommage à Shapur) tenant le cheval de Shapur, tandis que l'empereur mort Gordien III, tué au combat, se trouve en dessous. Cela commémore la bataille d'Édesse en 260 de notre ère, lorsque Valérian est devenu le seul empereur romain capturé en tant que prisonnier de guerre, quelque chose que les Sassanides ne se sont jamais lassés de rappeler aux Romains.
Cependant, le plus ancien relief de Naqsh-e Rostam remonte à environ 1 000 avant notre ère et serait d'origine pré-perse élamite. L'homme dans le relief donne son nom au site, Naqsh-e Rostam (« Soulagement de Rustam » ou « Soulagement de Rustam »), car on croyait localement qu'il s'agissait d'une représentation du héros mythique Rustam.
La fonction d'une mystérieuse structure cubique appelée kaba-e-zartosht ou cube de Zoroastre située exactement en face de la tombe de Darius II a intrigué les archéologues certains disent qu'il s'agissait d'un temple du feu, d'autres l'appellent un mausolée et ou même un trésor pour les documents importants . Il a probablement acquis ce nom pendant la période musulmane et plus tard les Européens ont commencé à l'associer au culte du feu parce que les murs intérieurs de la structure étaient noircis par la suie. Remarque : des structures en forme de cubes ont été construites dans tout le Moyen-Orient à des fins religieuses, bien avant que les musulmans n'adoptent la Kaaba.
Alors, qu'est-il arrivé à Persépolis ? Eh bien, Alexandre le Grand est arrivé. En 330 avant notre ère, sous le règne de Darius III, Alexandre pilla la ville et brûla tout l'endroit, y compris le palais de Xerxès, apparemment alors qu'il faisait la fête avec ses troupes.
Persépolis est restée la capitale de Persis en tant que province de l'empire macédonien jusqu'en 316 avant notre ère, mais a finalement décliné sous le royaume séleucide.
Cependant, il est resté un lieu d'une importance considérable au premier siècle de l'Islam, mais la nouvelle ville de Chiraz à proximité l'a bientôt rendu insignifiant. Au milieu du XIe siècle, l'émir seldjoukide Qutulmish l'a rasé et a transféré sa population à Shiraz.
Persépolis est restée cachée et oubliée sous ses propres ruines jusqu'en 1618, date à laquelle elle a été redécouverte comme l'ancienne capitale. Les fouilles du site ont commencé en 1931, fournissant de nombreuses preuves d'un grand incendie.
C'est maintenant un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et mérite une visite si vous vous trouvez en Iran.
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Comment nous goûtons à l'aveugleToutes les dégustations rapportées dans le Guide d'achat sont réalisées à l'aveugle. En règle générale, les produits sont dégustés dans des vols de groupe de pairs de 5 à 8 échantillons. Les évaluateurs peuvent connaître des informations générales sur un vol pour fournir un contexte et un millésime, une variété ou une appellation, mais jamais le prix au producteur ou au détail d'une sélection donnée. Lorsque cela est possible, les produits considérés comme défectueux ou inhabituels sont regustés.
Les notes reflètent ce que nos rédacteurs ont ressenti à propos d'un produit particulier. Au-delà de la notation, nous vous encourageons à lire la note de dégustation qui l'accompagne pour connaître les caractéristiques particulières d'un produit.
Shiraz est située dans la région montagneuse du Zagros, à une altitude de 1585 mètres au-dessus du niveau de la mer. Shiraz est entourée de montagnes Zagros nommées Sabz Pooshan, Derak, Chehel Magham et Baba Koohi. Une rivière saisonnière traverse la ville et atteint le lac Maharloo situé au sud-est de la ville. Shiraz a un climat à quatre saisons avec des étés chauds avec une moyenne maximale de 38,8 °C, des automnes et des hivers doux avec des précipitations de 300 mm et des printemps avec un temps très agréable d'environ 20 °C.
Outre son atmosphère charmante et paisible qui en fait l'une des meilleures villes d'Iran pour les voyageurs, Shiraz possède de nombreuses attractions historiques et culturelles, des dynasties Zand et Qajar. La plupart des attractions sont situées à l'intérieur de la ville, tandis que les monuments laissés par les anciens empires sont situés autour de la ville et se trouvent à environ une ou deux heures de route de Shiraz.
Bazar Vakil
Situé au cœur du quartier historique de Shiraz, l'ancien bazar Vakil est l'un des bazars les plus étonnants à visiter en Iran. Ce bazar nostalgique remonte au 11ème siècle et se compose de ruelles, de caravansérails, de cours, de mosquées, de vieilles boutiques, etc. Aujourd'hui, Vakil Bazaar est toujours bondé par les habitants qui achètent et vendent des produits variés allant des vêtements aux tapis, des épices et des antiquités. , et c'est ce qui en fait un endroit fascinant à visiter.
Mosquée Nasir al Mulk
Connue sous le nom de mosquée rose en raison de ses superbes carreaux colorés, la mosquée Nasir al Mulk est maintenant une icône à Shiraz. Cette mosquée a été construite par le gouverneur de Fars M. Mirza Hasan Ali Khan pendant la dynastie Qajar. Le glamour des lumières colorées qui brillent dans le hall principal de la mosquée à travers les vitraux a fait de la mosquée Nasir al Mulk l'un des meilleurs sites et points forts de la photographie en Iran.
Mosquée Jame Atiq
C'est l'une des plus anciennes constructions de Shiraz, qui a été construite pendant la dynastie Saffaris et est connue pour la structure unique au milieu de sa cour nommée "Khodaykhaneh" ou la maison de Dieu. Cette mosquée est située juste derrière Shah Cheragh et est un lieu sacré parmi les habitants de Shiraz.
Citadelle de Karim Khan
Ce monument en brique est l'endroit où Karimkhan, le roi de la dynastie Zand vivait pendant son royaume et est une combinaison d'architecture résidentielle et militaire. La citadelle de Karimkhan (appelée Arg e Karimkhan en persan) était plus tard la maison des commandants qajarides à Shiraz, puis utilisée comme prison à l'époque de Pahlavi. Ce magnifique monument en brique au milieu de la ville fait partie du complexe Zand qui est un incontournable à Shiraz.
Jardin d'Éram
Le charmant jardin d'Eram, construit au XIIIe siècle, est l'un des jardins persans inscrits par l'UNESCO au patrimoine mondial en raison de sa conception quadripartite, de son pavillon étonnant et de ses hauts cyprès. Avec des centaines d'espèces végétales, Eram Garden est également un jardin botanique, qui est une ressource d'étude importante pour les étudiants en botanique.
Hafez Tomb ou Hafeziyeh est le monument funéraire de Hafez (Hafiz) le célèbre poète iranien vivant à Shiraz au 14ème siècle. Cette construction a été intelligemment conçue et construite pour Hafez des siècles après sa mort pour projeter la splendeur de ses poèmes et la philosophie derrière les vers, donc les habitants de Shiraz ont un lien spécial avec cet endroit atmosphérique et paisible.
Naranjestan Ghavam
La famille Ghavam était une famille influente dans la politique iranienne, vivant à Shiraz pendant la dynastie Qajar. La maison résidentielle de Muhammad Ghavam, nommée Naranjestan-e Ghavam (ce qui signifie Ghavam Orange House) est un monument splendide avec des ornements accrocheurs comme des carreaux colorés et des miroirs et un jardin d'orangers luxuriant qui devient si aromatique par les fleurs d'oranger au printemps.
Persépolis
Connue comme l'un des héritages les plus importants du monde antique et l'une des principales attractions d'Iran, Persépolis est située à 60 kilomètres de Shiraz et est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette ville antique a été construite en 518 av. par Darius le roi des Achéménides en tant que capitale cérémonielle et comprend différents palais à l'architecture et aux ornements glorieuses époustouflantes.
Naqsh-e Rostam
Située près de Persépolis, Naqsh-e Rostam est une ancienne nécropole avec quatre tombes rupestres en forme de croix liées à quatre des rois achéménides. Il y a quelques bas-reliefs montrant des scènes de bataille et des couronnements des rois sassanides, et un autre bâtiment appelé Ka&#be ye Zartosht (le cube de Zoroastre).
L'ancienne ville de Bishapour est située à 140 kilomètres de Shiraz et a été construite sur l'ordre de Shapour le roi de la dynastie sassanide vers 241 après JC.
Bataille de Chiraz, 1393 - Histoire
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Brokenwood Graveyard et Tyrrell's 4 Acres Shiraz: Irrésistible shiraz australien de Hunter Valley
La Hunter Valley, à quelques heures de route au nord-nord-ouest de Sydney, ne serait probablement pas le premier endroit où quelqu'un planterait du raisin s'il partait de zéro aujourd'hui. Il peut faire une chaleur intolérable et, si la pluie pendant la vendange n'est pas obligatoire, c'est une intrusion régulière. Tout comme la grêle. Et, bien sûr, s'il ne pleut pas pendant un millésime, la sécheresse semble être l'autre option.
Quels raisins excellent ici ? Shiraz pour les rouges, mais Shiraz excelle dans de nombreuses régions d'Australie. Les régions plus chaudes, telles que McLaren Vale et la Barossa, ainsi que les climats plus froids tels que le centre de Victoria offrent une concurrence sérieuse. Blancs? Chardonnay à sa manière, mais la star c'est le Sémillon. Sémillon ? Bien sûr, merveilleux en tant que composant principal du Sauternes, mais en tant que blanc sec d'une région chaude d'Australie ?
Il se trouve que le Sémillon de la Hunter Valley est unique. Il est fait avec de l'alcool autour de seulement 11 pour cent et ne voit pas de chêne. Il peut être un peu fade quand il est jeune, mais avec le temps, nous le voyons se transformer un peu comme le vilain petit canard s'épanouir en un beau cygne. Des vins étonnants qui peuvent vieillir et se bonifier pendant des décennies.
Hunter Shiraz est doux, légèrement moelleux, doux, élégant et pourtant plein de saveur. Parfois un peu rustique, mais encore une fois un vin qui peut vieillir et se bonifier pendant de nombreuses années. Les Twin Bins 3100 et 3110 de 1965 de Lindeman, sur lesquels j'ai récemment écrit, en ont fourni une preuve convaincante.
En effet, ce sont les vins qui m'ont fait penser à revisiter la région. Ces vins plus le millésime 2018, qui pourrait bien être le meilleur du Hunter depuis '65. Et à partir de 2018, plutôt qu'une large collection de notes sur de nombreux vins méritants, je pars avec deux de mes favoris absolus - pas seulement du Hunter mais de n'importe quelle région: Tyrrell's 4 Acres et Brokenwood's Graveyard.
Centre des visiteurs de Brokenwood
Tyrrell's est l'un des plus anciens vignobles d'Australie. Brokenwood, en comparaison, semble être le petit nouveau du quartier, mais je crois qu'il célèbre son cinquantième anniversaire cette année. On espère qu'il ira mieux que le quarantième.
Je voudrais souligner à la hâte que les dégustations et les événements organisés à la cave de Brokenwood dans le Hunter pour l'événement du quarantième anniversaire (et permettez-moi de m'éloigner légèrement en disant que l'installation et le restaurant nouvellement ouverts sont très rapidement devenus l'endroit où aller pour visiter la région ) s'est merveilleusement bien passé.
Le problème était, si je puis me permettre, encore une autre digression, un voyage « intéressant » depuis Sydney. Un minicab a été organisé pour venir chercher un groupe d'entre nous à l'aéroport de Sydney (y compris un membre de la royauté des auteurs de vins de ce pays, qui était également l'un des partenaires fondateurs de Brokenwood, à l'époque où certains d'entre nous étaient heureux avec un verre de lait froid du jardin d'enfants local).
On nous a dit que notre chauffeur de la société Happy Cabbie (et ce n'était pas si ironique) nous retrouverait à l'aéroport au carrousel à bagages 1. Nous nous sommes dirigés par là et bien qu'il soit loin, nous l'avons finalement repéré avec sa pancarte. L'un de nos numéros a mentionné que nous nous dirigions vers le bagage 1, si chanceux que nous l'ayons vu (en fait, pour le repérer, tout ce que nous avions à faire était de chercher quelqu'un qui avait l'air de s'échapper de prison, à la manière de Shawshank).
« Eh bien, qui vous a dit d'y aller ? »
"C'étaient les instructions de votre entreprise", a-t-elle répondu.
"Eh bien, c'est peut-être là que l'entreprise le dit, mais ce n'est pas là que j'attends." Apparemment notre faute de ne pas le savoir.
Notre éminence grise avait quelques vieilles bouteilles en remorque, il contribuait gentiment aux dégustations, et nous devions attendre qu'ils aient nettoyé la zone des bagages spéciale. Notre chauffeur, que nous avions surnommé Basil, n'était pas content de ne pas partir immédiatement.
J'ai tenté une petite conversation oisive pour combler le silence gêné pendant que nous attendions. J'étais au courant qu'il y avait un autre bus plus tard, alors j'ai demandé s'il savait qui allait sur celui-là.
"Non." Cela se passe bien. "Eh bien, c'est dans mon dossier mais je ne vais pas regarder."
Enfin, nous sommes partis. Tout le monde avait du matériel mais aucune aide n'était offerte. Notre seule femelle se noyait sous des trucs.
Nous avons demandé si nous pouvions nous arrêter quelque part car aucun de nous n'avait déjeuné et certains n'avaient pas pris de petit-déjeuner.
Oui, il s'arrêtera en chemin. Un bon endroit a été suggéré. "Non, je ne m'arrête pas là."
À mi-hauteur, nous avons quitté la route principale jusqu'à un endroit - il s'est avéré qu'il pouvait prendre sa femme et la conduire. Nous sommes sortis et il a dit : « Vous avez cinq minutes. » C'était un endroit terrible et, sérieusement, je m'attendais à tout moment à de la musique de banjo.
Nous avons mentionné que nous avions l'intention de commander de la nourriture, alors nous avons vérifié si nous pouvions manger dans le minibus.
« D'accord, nous prendrons peut-être un peu plus de cinq minutes alors. »
Ce que nous avons bien entendu ignoré.
Le choix était Subway ou KFC. Sans raison particulière, probablement parce que c'était plus proche, nous sommes allés à Subway. Et là, au comptoir qui commandait de la nourriture, il y avait un type en uniforme de McDonalds. Je ne plaisante pas. Nous avons commandé, nous nous sommes assis, mais nous avons chargé Basil et avons insisté pour que nous y allions. Nous avons clairement indiqué que nous finirions. Il n'allait pas attendre donc un compromis a été trouvé, et nous avons pu finir de manger dans le bus – vraisemblablement, arriver sans passagers n'est pas considéré comme une bonne image dans les milieux des transports.
Nous sommes arrivés dans le bus et il a dit, sa femme éparpillée sur le siège avant, comme si elle venait d'avoir la visite conjugale qui lui avait été refusée si longtemps et a découvert que ce n'était pas tout ce qu'elle espérait : « Je veux 57 $ de chacun de vous. "
Nous avons souligné que tout avait été organisé dans son bureau et payé par Brokenwood.
"Je n'avance pas d'un pouce jusqu'à ce que vous me donniez chacun 57 $."
Nous ne bougeions pas et ne le payions pas.
Finalement, il a accepté d'appeler son bureau.
We assume that his apology was when he slammed the door and started driving again without a word. Before long, he tried it again. Same result, although someone did ask how much he charged his wife for the lift. One of our number had a real job as an extremely senior detective who spent years dealing with various gangland wars and murders. He finally had enough. Despite the fact that Basil was a good foot taller than him, Basil was placed firmly against the van and the riot act was read.
Basil appeared truly stunned that there could be any question as to the high level of personal service he had been providing. Suffice it to say that neither Basil nor the Happy Cabbie company was seen for the return journey a few days later. I’ll confess I have rarely laughed as much as I did on that trip.
Tyrrell’s Cellar Door and Old Hut
Tyrrell’s history
Tyrrell’s began when Edward Tyrrell took up a concessional allotment of 320 acres of Hunter Valley land in 1858, several years after he had arrived from England. He planted Shiraz and Semillon although they were more likely known as Hermitage and Shepherd’s Riesling respectively in those days. His first harvest was 1864. Edward had ten children, and the eldest of them, Dan, took over in 1889 at just 18. He went on to oversee an extraordinary 69 vintages.
Dan’s nephew, the legendary Murray, took over in 1959, revolutionizing the operation. He emphasized tasting visits, bringing in customers, and ensuring their loyalty. Murray also established Australia’s first mail-order wine club and created what is known as the Private Bin system, where grapes harvested from Tyrrell’s best vineyards were matured in individual oak barrels with the wines then named after those vats.
Hence, we have Vat 1 Semillon (almost 5,500 medals and more than 330 trophies gives an indication of just how good Hunter Semillon, and this wine in particular, can be) Vat 47 Chardonnay Vats 5 and 9 Shiraz and more.
Murray’s son, Bruce, joined the business in 1974 and took over in 2000. Today, he is ably assisted by his own son, Chris. Chief winemaker Andrew Spinaze has been with them since 1980.
The Tyrrell family in the Hunter Valley
In 1983, to celebrate 125 years of winemaking, Tyrrell’s released not only the famous 1976 Pinot Noir that won the 1979 inaugural “Olympics of Wine” in Paris, organized by French food and wine magazine Gault-Millau (always controversial, a Hunter Pinot?), but also the 1979 Anniversary Hermitage (Hermitage was still in vogue then as the name for Shiraz, but not permitted now), which came from Tyrrell’s 4 Acres vineyard (visitors to Tyrrell’s will have passed it on the way up the drive). This was, to my knowledge, the first specific release from that vineyard.
Tyrrell’s 4 Acres vineyard in the Hunter Valley
Despite being named 4 Acres Vineyard (4 acres = 1.6 hectares), it contains just 1.05 hectares of Shiraz, planted in 1879 by Edward Tyrrell, meaning a very limited production. There was more, but in 1964 the company retired its draft horses, which meant “cultivation by tractor” and so every second row was removed (so same area, just half the production).
There is also some Pinot Noir as well, but for our purposes it is these wonderful old Shiraz vines on which we focus. This vineyard is part of the Sacred Sites program. Until the introduction of 4 Acres Shiraz, the grapes were used as part of Vat 9.
Allow me to intrude with a quick word on vintages. The Hunter can suffer from less-than-stellar vintages. This is not Margaret River where every year is simply a variation on the theme of perfection, or so it seems.
However, the Hunter Valley recently saw three absolute crackers: 2017, 2018, and 2019. For reds, 2018 seems to be universally accepted as the pinnacle, and it may well be the best vintage since 1965. Put simply, you cannot have too many 2018 Hunter reds in your cellar.
Tyrrell’s has a number of reds that are of the highest caliber – Vat 9, Old Patch, and Old Hillside among them – but this is the wine that always captures my imagination. It is not made very often – 2007, 2011, and 2014 were three early offerings – but when it is, and you find it, do not hesitate. The 2018 has been followed by 2019, another stellar year.
Tyrrell’s tasting notes
4 Acres Shiraz 2018 (AUD$165) – There is usually a small percentage of whole bunches included in this wine, which sees natural fermentation, before spending 14 months in a single, large, older oak cask (2,400 liters).
Tyrrell’s 4 Acres Shiraz 2019
A glorious nose. Mulberries, lingonberries, dark fruits, plums, spices, tobacco leaves. A wine with immaculate balance, a soft and supple texture and the silkiest of tannins. Ethereal. There is both depth of flavor and serious complexity here. Great length. A wine of poise and grace and one that will undoubtedly give many years of pleasure. 98.
Brokenwood history
Brokenwood was established in 1970 by three wine-obsessed Sydney solicitors (lawyers for those from different regimes) – James Halliday, Tony Albert, and John Beeston. Both Beeston and especially Halliday went on to write extensively about wine. They paid $970/acre for a ten-acre block, a record at the time. One of Australia’s first boutique wineries, the first vintage was 1973, and despite claims from the trio not to have any idea of viticulture it was soon a raging success.
Brokenwood Graveyard vineyard
Wanting to expand the white range, in 1982 they employed a young up and comer, Iain Riggs, as winemaker, CEO, bottlewasher, and everything else. Riggsy, as he is known, retired a year or so ago (although one suspects that he won’t be found too far from his beloved winery), having influenced the Australian wine industry in more ways than we will probably ever know.
There is hardly an honor he has not won (earned might be a better word), including the Women in Wine Award – I still have no idea how he managed that – and he is a recipient of the Order of Australia.
He has mentored an extraordinary number of young winemakers, who can now be found all through Australia and New Zealand as well as further offshore. He also leaves a legacy of wonderful wines, not least the Graveyard, a single vineyard Shiraz first made in 1983, although it was not named that for the first release. Graveyard would not appear on a label until the 1984 vintage.
All manner of stories, some more than likely apocryphal, have emerged from the early days.
This was a place where people worked hard (sometimes) and played even harder. Friends often came up for the weekend to assist, and on one occasion local legend Len Evans was seen delivering grapes from the vineyard to the winery in his Bentley.
Len Evans judging wine at the Royal Wine Show in Sydney in 1994 (photo courtesy Fairfax Media/Getty Images)
While most worked hard when they had to, partner Tony Albert was not known for his affinity with manual labor, hailing from one of Sydney’s more affluent families. It is alleged that on one occasion it was his turn to man the cellar door for the weekend. He grabbed hold of newly arrived Iain Riggs and asked what the cellar door usually took over a weekend. In those days, as Riggsy advised him, it was around the not inconsiderable sum of $2,000. Albert immediately pulled out his checkbook, signed a check for that amount, shut the doors, and took off, not to be seen again that weekend.
A lot of fun was had as well. One story sees a young, not-to-be-named Romeo who arrived for a weekend in the early days of Brokenwood with his very attractive Juliet, horrified to discover that the sleeping quarters were what you might call communal.
Not to be deterred after the lights went out, every half hour, like clockwork, there was much huffing and puffing from his corner. This continued long into the night and finally the rest of the party was so impressed that it could restrain itself no longer and switched on the lights to share in our Lothario’s epic performance only to find him re-inflating his airbed, which had sprung a leak and emptied itself every 30 minutes.
It seems Juliet had found Romeo a little tiresome and headed for Sydney many hours earlier.
Why Graveyard? The site was originally intended to act as the local cemetery for Pokolbin. I doubt anyone would argue that it found a much higher purpose as a vineyard of the highest caliber.
It is a 15-hectare vineyard with numerous blocks designated within: Pa’s, 7 Acre, Bush, Duck’s, Road, Middle, End, Kat’s and Dog’s, State of Origin, Vegas, and Trees. I’m always surprised that they named part of it “State of Origin.”
State of Origin is the name of the annual rugby league battle between the state of New South Wales (where the Hunter is located) and Queensland to the north – the sporting highlight of the year for many. Despite having a fraction of players from which to choose and suffering underdog status every year, time after time the Queenslanders give their southern compatriots a walloping. Quite why New South Wales would wish to remind itself of that, I’m not sure.
Regular readers will be aware of my view of the great 1965 twin bis from Lindeman’s, two monumental Shiraz. I’ve long believed that the only Hunter red I have tasted since then that might challenge them is the 1986 Brokenwood Graveyard. A true superstar.
With the 2018 Graveyard, we might just have found another 2019 will be released in May 2021. Only a whisker short of the ’18, I fear it might forever live in its shadow. That said, grab as much of either as you can find. Another incentive? There will be no 2020 Graveyard.
Brokenwood tasting notes
Brokenwood Graveyard 2018 (AUD$350) – The wine sees a three-day cold soak and then four to five days’ fermenting at 24-26°C. 100 percent French oak, none of it new.
Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz
Monumental. A wonderful wine. Will not be easy to find but at this price a real bargain compared to what one has to pay for the great First Growths and Grand Cru Burgundies these days. Young, obviously. Ripe and plush, with 2018’s trademark finesse and tannin management.
Chocolate, dark berries, warm earth, and more – the flavors just keep coming. Complex, balanced, good grip. It needs at least a decade but is so gorgeous now, how does one resist? Focused, with great length and the intensity maintained throughout, beautiful tannins, knife-edge balance. A stunning wine. One of the great Graveyards. 99.
Stuart Hordern, Brokenwood Graveyard winemaker
Brokenwood Graveyard 2019 (AUD$350) – Few wines have had a harder act to follow than this one on the heels of the stupendous 2018, but has given it a red-hot go. Tight and youthful with firm tannins. Flavors of chocolate, plums, dry herbs, black fruits, fresh leather. It doesn’t quite have the almost-unique combination of exuberance and finesse the 2018 exhibits, but it has other charms. It would be fair to suggest that this is more typically Graveyard in character than the ’18. Complexity and length and a cracking future. Backed by juicy acidity. 98.
Second-Hand Sword & Sorcery: Avalon’s Barbarians
Reprints of 1970s material in the 1990s gave us second-hand Sword & Sorcery. Avalon Communications, a Canadian company, published two issues of Barbarians in 1998. This comic scavenged its contents from Charlton and Warren, even its covers were not new. The first issue bore a Tony deZuniga image swiped from a Frazetta painting and the second had some repurposed Tom Sutton art from The Many Ghosts of Dr. Graves #60 (December 1976). The interest in cheap S&S comics may have been spurred by the popularity of Sam Raimi’s Hercules, The Legendary Journeys et Xena, Warrior Princess. ACG also reprinted Sam Glanzman’s Hercule comics from Charlton that year.
Art by Tom Sutton
Issue One
Art by Tony deZuniga 
Art by Al Milgrom 
Art by Jeff Jones
“The Guardian Spiders” was written by an unknown author but had art by Jeff Jones. It appeared in The Charlton Bullseye #1 (January-February 1975). Damara of Arcadia and her barbarian beau, Balor, go to a cave where emeralds have been hidden. They are protected by giant spiders. Balor uses the stones as a prism to ward off the arachnids.
Art by Pat Boyette
“The Great Battles of History: Shiraz” was Mike Kaluta’s earliest comic art. It appeared in Flash Gordon #18 (January 1970). The comic was written by Raymond Marais. Five short pages tells of the battle between Tamerlane and Shah Mansur in 1393.
Art by Wayne Howard
Art by Joe Staton 
Art by Dan Adkins, Val Mayrik and Joe Sinnott
“Who” was written by Nick Cuti and drawn by Joe Staton. It appeared in Midnight Tales #5 (September 1973). This comic was a parody of S&S with Keen the Barbarian who cries over his broken sword. The comic had a fairly obvious swipe from Marvel’s “Spell of the Dragon”, an original Brak the Barbarian story done in comics.
Art by Wayne Howard
The next two comic both appeared in Midnight Tales #16 (January 1976).
“Oberyll” was written and drawn by Wayne Howard. Harpies from a volcano are taking people from the village. Oberyll is chosen to deal with the threat. He learns that the volcano is going to explode, but when he returns the villagers stone him before he can warn them.
“Ambia!” was written and drawn by Wayne Howard. Zagga and his goblin horde threaten Queen Ambia’s pleasant kingdom. The queen herself must deal with the troublesome troll.
Issue Two
Art by Tom Sutton 
Art by Wayne Howard The next three comics all came from Midnight Tales #11 (February 1975). This single issue of Midnight Tales was a Sword & Sorcery-filled comic-fest.
Art by Don Newton
“Orion” was written by Nick Cuti and drawn by Don Newton. The gamekeeper Orion goes hunting but he doesn’t realize he is about to fall prey to a vengeful goddess.
Art by Wayne Howard
“The Oracle” was written and drawn by Wayne Howard. Leah has the gift of prophecy. When Menelaus falls for her, she denies him. She thinks he is committing suicide but he is just cliff diving. They end up together and leah can see they will be happy.
Art by Joe Staton
“Jason” was written by Nick Cuti and drawn by Joe Staton. Jason does battle with a giant with a thousand eyes. At the end, he meets the the progeny of the titan. He hopes Homer never writes about this adventure.
Art by Sanjulian
Art by Wally Wood 
Art by Sam Glanzman
“To Kill a God” was written and drawn by Wally Wood. It appeared in Vampirella #12 (July 1971). Wally has Marcus Anthony and Cleopatra meet and fall in love. Marcus attacks the god Anubis, resulting in werewolves attacking them. Having been bitten, they move to what will become Transylvania. Cleopatra runs around topless through the whole thing.
I can remember when I saw these comics back in the day, being disappointed they were reprints. That reaction may not have been universal. Newer Sword & Sorcery fans may have missed these comics. Younger purchasers might not even have known that there were non-Marvel/Conan works out there. It was a good introduction to the S&S that appeared in Charlton Comics, and who can complain about Wally Wood?
That last piece seems oddly out of place in that it is the earliest and from a Warren magazine. But it is also quite appropriate because Wayne Howard is so clearly a Wood clone. It does suggest what later issues might have contained if ACG had continued the title. More Warren stuff, perhaps even some DC?
Quddus
Quddus was the eighteenth and last Letter of the Living and his birth name was Mulla Muhammad ‘Ali-i-Barfurushi. He was born in 1820 and martyred on the 16th of May, 1849. He is one of the three best known Letters of the Living. He was picked by the Bab to go with him on pilgrimage to Mecca and Medina. He was the cousin of Mulla Husayn (the first Letter of the Living.) He attended the Conference of Badasht and had joined the Babis in the Battle of Fort Shaykh Tabarsi. He was handed over to an angry mob and in regards to this event Nabil said: “By the testimony of Baha’u’llah, that heroic youth, who was still on the threshold of his life, was subjected to such tortures and suffered such a death as even Jesus had not faced in the hour of His greatest agony.”
